Boucherie STEAK OUT
Située à l’entrée du restaurant, la boucherie Steak Out propose une collection de pièces de viande à emporter. Nos maîtres bouchers vous confient les secrets de leurs méthodes de coupes, de persillage, les temps de cuisson et de la préparation de vos pièces de viande. Demandez leur une recette maison pour vous aider à réussir votre festin.
Mariez vos pièces à nos épices et l’une de nos sauces maison. Impressionnez vos invités au prochain barbecue.
Pas le temps d’attendre sur place?
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On a pensé à tout : vous pouvez récupérer vos pièces de viande en passant au restaurant.
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Depuis 10 ans, la Bête bar-steakhouse est le repère des amateurs de viande de Québec et d’ailleurs. Animé par des artisans bouchers et passionnés de gastronomie, la Bête offre une impressionnante carte pour les connaisseurs carnivores.
Notre devise : qualité, goût, opulence et convivialité. Fidèle à notre réputation, notre curiosité est sans frontière. C’est en respectant constamment les techniques strictes et millimétrées de sélection, de vieillissement, de découpe et de cuisson que nous offrons une expérience culinaire inoubliable.
L’adresse : 2875, boulevard Laurier dans l’édifice Delta 3 à Québec.
